Ficha Técnica y Descripción

Producto elaborado con granos de trigo 100% Canadiense, utilizando procesos de limpieza, separación de impurezas, trituración o molienda, selección (separación de salvado y germen) y reducción del tamaño de partícula hasta obtener una finura adecuada, sin la presencia de contaminantes de tipo físico, químico o biológico que afecten la salud.

Libre de GMO. Organismos Modificados Genéticamente (Genetically Modified Organisms)

Este producto es considerado alergénico, contiene gluten.

Presentación: Sacos de polipropileno de primer uso por 50Kg y 25Kg.

Composición: 100% Trigo canadiense, Niacina 55 mg/kg, hierro 44 mg/Kg, Vitamina B1 6 mg/kg, Vitamina B2 4 mg/kg, Acido Fólico 1.54 mg/kg.

Vida útil: Hasta 6 (seis) meses después de la fecha de producción, siempre y cuando las condiciones de almacenamiento sean las adecuadas y se tenga un buen control de plagas, especialmente de insectos y roedores.

Manténgase en un lugar limpio, libre de humedad, fresco, seco, alejado de factores que permitan contaminación y almacenado sobre estibas.

Permiso sanitario: No. PSA-000920-2017.

USOS: Galletería, pastelería, y hojaldre. No se recomienda para productos con levadura.(i.e panes).